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Am 6. August haben wir eine der berühmtesten Messerschmieden in Japan besucht: die Schmiede von Meister Doi und seinem Sohn. Dort werden immer noch in traditioneller Weise Kochmesser hergestellt, und wir konnten den 81 Jahre alten Meister bei seiner Arbeit beobachten und fotografieren.

In Kürze werden wir Ihnen Meister Doi und seine Schmiede auf einer eigenen Seite vorstellen.

Links

Japan Shop Morita
Dort finden Sie verschiedene Produkte aus Japan: traditionelle japanische Messer, Sushi-Zutaten, grüner Tee und vieles mehr.
www.japan-shop-morita.de

 

Sushi -Service
Sie möchten Sushi selber machen oder einfach nur zu Hause genießen? Kein Problem! Unser Sushi-Service im Saarland befaßt sich mit allen Aspekten rund um Sushi und die japanische Kultur – mit Sushi-Kochkursen, einem Partyservice mit japanischen Spezialitäten und Delikatessen, bis hin zu einem Mietkochservice und kultureller Eventbetreuung.
www.sushi-saar.de

 

Sushi und die japanische Etikette
Darf man Sushi abbeißen? Oder die Sojasauce ausstrinken? Wieso gibt es zum Sushi kein Baguette? Die Antworten auf diese und viele andere häufige Fragen rund um das Thema Sushi gibt es unter:
www.sushi-guide-morita.de

 

ar[e]s-grafikdesign
Von der Idee über das Konzept und die Gestaltung bis hin zur Realisation: ar[e]s-grafikdesign befaßt sich mit der visuellen Kommunikation in Projekten aller Größenordnungen und aus den verschiedensten Branchen.
www.ares-grafikdesign.de